Geçen yıl Kurban Bayramı’nda 1 milyona yakın büyükbaş, 22 milyon civarı da küçükbaş hayvan satışı gerçekleşti. Kurbanlık hayvanların fiyatı bölgelere nazaran değişiklik gösteriyor. Büyükbaş hayvanın canlı kilogram fiyatı da 150-160 lira ortasında değişiyor. İşte, 2023 Kurban Bayramı öncesi şimdiki kurbanlık fiyatlarında son durum…
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyarları belirli oldu. Küçükbaş hayvanların 7 bin TL, büyükbaşların ise 84 bin TL’den başlayacağı belirtildi.
HAYVAN SAYISI KÂFİ DÜZEYDE
2023 yılı kurbanlık küçükbaş ve büyükbaş hayvan oranını kıymetlendiren Türkiye Kasaplar Federasyonu Lideri Osman Yardımcı, hayvan sayısının kâfi seviyede olduğunu belirtti.
Türkiye genelinde 20 milyon büyükbaş, 64 milyon küçükbaş hayvan olduğunu belirten Yardımcı, et fiyatlarına dikkati çekti. Fiyatların olağan olduğunu da belirten Lider Yardımcı, küçükbaş ve büyükbaş kurbanlıkların canlı kilo fiyatının 140-160 TL ortasında olduğunu söyledi.
Yardımcı, “Fiyatlar biraz geçen seneyi aratıyor. Yem ve besicilik maliyetlerinden ötürü fiyatlar arttı, fakat olağandışı değil. Geçen sene ete hiç artırım olmadı. Daha yeni yüzde 100 artırım geldi. Piyasada canlı küçükbaş 140-160 TL ortası, büyükbaş 150-160 TL ortasında.” dedi.
2023 KÜÇÜKBAŞ-BÜYÜKBAŞ HAYVAN FİYATLARI
Osman Yardımcı, kilogram fiyatlarının yanı sıra vatandaşın cebinden kurbanlık almak için çıkacak minimum sayısı da açıkladı.
Kurban pazarlarının yakın vakitte kurulmaya başlayacağını belirten Yardımcı, “Koç almaya kalksanız en makus koşulda 7-8 bin TL, büyükbaşın pay fiyatı ise minimum olarak 12-15 bin TL ortasında değişiyor. Büyükbaş kurbanlıkların 7 pay olduğu düşünüldüğünde bir büyükbaş kurbanlığın fiyatı bu yıl minimum 84 bin TL olacak.” diye konuştu.
Et fiyatlarının piyasa şartlarına nazaran olağan olduğunu, Kurban Bayramı öncesinde yapılan spekülasyonlara vatandaşın inanmaması gerektiğini kaydeden Osman Yardımcı, aile işletmelerinin desteklenmesiyle bu sorunun ortadan kaldırılabileceğini söyledi. Avrupa’da aile işletmelerinin desteklendiğini kaydeden Yardımcı, bu prosedürün en süratli biçimde hükümet tarafından desteklenmesi gerektiğini kelamlarına ekledi.
