Kasaplar Odası’ndan kurban bölümü öncesi ihtar: Bir müddet beklemesi gerekir
Kurban Bayramı’na sayılı gün kaldı. Ankara Kasaplar Odası Lideri Fazlı Yalçındağ, Kurban Bayramı’nda kesilen kurban etlerinin ayrılma ve koruma edilme…
Etiket: Kasap
Marketlerdeki kontrolde sucukta et yerine yalnızca ot kullanıldığı ortaya çıktı
İstanbul’un 39 ilçesinden sucuklar toplanarak laboratuvar ortamında incelendi. Denetçiler, hayvansal hücre kullanılmadan sırf ot ile üretilmiş hileli sucukları tespit etti.…