Yeni bir araştırmaya nazaran, Akdeniz diyeti diye bilinen zerzevat yüklü beslenme usulü, genetik risk taşıyan bireylerde bile bunama mümkünlüğünü yaklaşık dörtte bir azaltıyor.
Akdeniz diyeti; sebzeler, kabuklu yemişler, kepekli tahıllar ve balık açısından güçlü bir beslenme biçimi. Deniz eserleri, meyve, zerzevat, kuruyemiş ve zeytinyağı Akdeniz diyetinde büyük yer kaplıyor.
Bilim insanları daha evvel de Akdeniz diyetinin yaşlılarda zihinsel sıhhatin korunmasına yardımcı olduğunu gösteren araştırmalar yürütmüştü.
Hakemli bilimsel mecmua BMC Medicine’de yayımlanan yeni çalışma ise evvelden elde edilen bulguları bir adım ileri taşıdı.
60 binden fazla yaşlı yetişkinin sıhhat bilgilerini inceleyen araştırmacılar, bu şahısları 9 yıl boyunca takip etti.
Katılımcılar belli aralıklarla anketler doldurdu, kelamlı görüşmelere katıldı ve makul analizlerden geçti.
DAHA AZ KIRMIZI VE İŞLENMİŞ ET
Independent Türkçe’nin haberine nazaran, beslenme üslupları Akdeniz diyetinden en uzak olanlar ortasında her bin bireyden yaklaşık 17’sinin bu 9 yıl içinde bunama teşhisi aldığı görüldü.
Yemek seçimleri Akdeniz diyetine en çok benzeyenler ortasında ise her 1000 bireyden yalnızca 12’sinde bunama tespit edildi.
Araştırma mühleti boyunca toplamda 60 bin 298 iştirakçiden 882’sinde bunama semptomlarının ortaya çıktığı belirtildi.
Birleşik Krallık’taki Newcastle Üniversitesi’nde beslenme ve yaşlanma uzmanı Oliver Shannon, şöyle konuştu:
“Bu çalışmanın ana iletisi, daha yüksek genetik riske sahip bireylerdeki bunama mümkünlüğünün bile Akdeniz diyetiyle azaltılabileceği.”
Araştırma grubunda de yer alan Shannon’a nazaran, Akdeniz diyetine yakın bireyler, genelde daha az kırmızı yahut işlenmiş et tüketiyor.
Bu bireyler ayrıyeten tatlılar, hamur işleri, şekerli yahut tatlandırılmış içeceklerden de uzak duruyor.
Uzmanlara nazaran bunama riskini azaltmanın öbür kıymetli yolları şu biçimde:
. Kâfi uyku almak.
. Kan basıncını denetim etmek.
. Sağlıklı kolesterol ve kan şekeri düzeylerine sahip olmak.
