Erden Timur, 16 Kasım 1981 tarihinde Mersin’de doğdu. 2000 yılında Tarsus Amerikan Koleji’nden mezun oldu.
2005 yılında Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olarak avukatlık diplomasını aldı. Akabinde London School of Economics’te iktisat yüksek lisansına başladı lakin babasının rahatsızlanması nedeniyle eğitimini yarım bırakarak üçüncü ayda Türkiye’ye döndü. Döndükten sonra aile şirketlerine ilişkin bir yerde yarım kalan bir projeyi tamamlamak için inşaat bölümüne girdi.
2010 yılında Timur Gayrimenkul Geliştirme Yapı ve Yatırım A.Ş. çatısı altında NEF Gayrimenkul markasını kurdu ve başta İstanbul olmak üzere Bodrum, Londra üzere kentlerde markalı konut projeleri geliştirmeye başladı.
Projelerinde patenti kendisine ilişkin olan foldhome konseptini uyguladı. Forbes 2020 bilgilerine nazaran 400 milyon dolar servetiyle Türkiye’nin en varlıklı 100. insanıdır.
Erden Timur, dağıtılabilir kar üzerinden en az yüzde yüzde 51’ini toplumsal yarar sağlamak için Nef vakfını 2015 yılında kurmuştur.
11 Haziran 2022 tarihinde gerçekleştirilen Galatasaray İnanılmaz Seçimli Genel Kurulu’nda Dursun Özbek’in başkanlığa seçilmesininin akabinde Erden Timur Galatasaray Sportif A.Ş. İdare Heyeti Başkanvekili olarak misyon yapmaya başladı.